Nos gourmandises sucrées & salées

Elles sont 100% faites par nos mains 

Le sucré

Nougat artisanal aux amandes et pistaches bio

Allergies : œufs, fruits secs
Végétarien : oui 
Gluten : non
Poids : 100 gr environ 

Matières premières: Les fruits secs proviennent de la coopérative La Vall de la Casella et de la coopérative Olio Si. Ils sont fournis par la coopérative Paysans-Artisans, les oeufs proviennent de la Ferme Censier. 

Prix : 5,5€

Meringues aux zestes de citron & éclats de noisette

Allergies : œufs, fruits secs
Végétarien : oui 
Gluten : non
Sachet : 7 pièces 

Les fruits secs proviennent de la coopérative La Vall de la Casella et de la coopérative Olio Si. Ils sont fournis par la coopérative Paysans-Artisans, les oeufs proviennent de la Ferme Censier.

Prix : 2,8€


Tarte prunes-frangipane

Allergies : œufs, froment, fruits secs, lactose 
Végétarien : oui 
Gluten : oui
Nombre de parts : 6 

Matières premières: Les oeufs viennent de la ferme Censier, les produits laitiers de la Ferme des Volées, la farine de la Ferme de l’Escaille, les amandes proviennent de la coopérative La Vall de la Casella, les noisettes du grossiste bio Keramis et les prunes sont fournies via la coopérative Paysans-Artisans. 

Prix : 20,9€

Tarte poire-frangipane

Allergies : œufs, fruits secs, froment, lactose
Végétarien : oui 
Gluten : oui
Pour 6 personnes 

Matières premières: Les oeufs viennent de la ferme Censier, les produits laitiers de la Ferme des Volées, la farine de la Ferme de l’Escaille, les amandes effilées proviennent du grossiste bio Keramis et les poires proviennent de la coopérative Paysans-Artisans.

Prix : 19,6€

Le salé

Aubergine farcie au coulis de tomate, mozzarella et origan accompagnée d'épeautre aux poivrons et oignons - pesto

Allergies : lactose, fruits secs 
Végétarien : oui
Gluten : oui
Poids : 450 gr environ

Matières premières:
Tous les légumes sont fournis par la coopérative Paysans-Artisans, la mozzarella provient de chez Bi’Ok ainsi que l’épeautre, le basilic provient de chez Les Potions de Mana 

Prix : 13,7€

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